Receitinha básica de doce gourmet

Bom dia minhas leitoras do blog welcomeamy,

Meu nome é Amy e no post passado eu dei a minha opinião sobre as profissões do futuro.

Na minha opinião aqueles três profissões tem um potencial de ganhos e de escalabilidade muito bons e eu realmente acredito nelas.

Acredito tanto que estou me especializando em fazer doces gourmet.

Quem não gosta de um docinho, não é mesmo?

Eu, minha família e meus amigos ao menos adoramos.

O que vocês acham de aprender uma receitinha fácil e rápida de brigadeiro gourmet?

Já aviso que me baseei no site docelucro.com

Vamos nessa?

A primeira coisa que você precisa saber são os ingredientes:

  • 1 lata de Leite condensado
  • 4 colheres de sopa de Chocolate
  • 2 colheres de sopa de Cacau em pó
  • Raspas de chocolate
  • Manteiga (não é margarina)

Modo de preparo:

Aqueça a manteiga em fogo baixo até derreter.

Coloque o leite condensado, o chocolate e o cacau e mexe bem, misturando uniformemente os ingredientes.

Em fogo baixo, vá misturando tudo até encontrar o ponto ideal do brigadeiro. Siga sua intuição e tudo vai ficar bem.

Retire tudo da panela e coloque numa forma untada com a manteiga para que não grude no fundo.

Deixe esfriar e faça o formato que achar melhor. Normalmente o brigadeiro é feito em bolinhas, mas nada impede que sejam feitos quadrados, por exemplo ou até formato de personagens de desenho animado como o Mickey (existem forminhas que te ajudam nisso).

Existem diversas receitas de brigadeiro gourmet.

foto de um brigadeiro gourmet

Umas mais doces, outras menos doces, umas com creme de leite, outras sem lactose.

Enfim…

É um mundo cheio de possibilidades e cabe à nós ir descobrindo e aperfeiçoando as receitas das nossas vovós.

Com a internet, hoje é ainda mais fácil encontrar receitas e já sair fazendo os docinhos mais queridos do Brasil.

Espero que vocês tenham gostado e espero vocês no próximo post.

Um abraço galera!!!